Herzlich Willkommen in der Piazza Nova, dem „Neuen Platz“ für mediterrane Genusspausen im schnelllebigen Alltag. Im Herzen der historisierenden Kulisse am Dresdner Neumarkt bieten Caffé und Restaurant neben einem bezaubernden Blick auf die Frauenkirche italienisch inspirierte Speisen und feine hausgemachte Kuchen.

Getreu der Goetheschen Erkenntnis „Das Beste ist gerade genug“ serviert das charmant agierende Personal modern interpretierte Klassiker der italienischen Regionalküche aus frischen saisonalen Produkten. Ambitionierte Kreationen kommen dabei ebenso auf die wöchentlich wechselnde Karte wie bodenständige Pastagerichte.

Während im obergeschossig gelegenen Restaurant zurückhaltende Eleganz mit sorgfältig eingedeckten Tischen dominiert, atmet das Bistro im Erdgeschoss entspannte Weltläufigkeit.

Auch beim anspruchsvollen Interieur erweist sich eine zeitgemäß interpretierte klassische Moderne als tonangebend - feine Materialien, schlicht und schnörkellos in der Umsetzung. Piazza Nova
lädt Touristen wie Einheimische gleichermaßen zum
Verweilen ein, bei Sonnenschein natürlich auch direkt
auf der Piazza, was garantiert italienische Momente beschert.

Unsere Steinofenpizza

Auf Grund der großen Nachfrage servieren wir unseren Gästen seit April 2010 täglich von 12 bis 23 Uhr eine erlesene Auswahl klassischer Pizzen. Diese werden vor Ihren Augen im Erdgeschoss unseres Restaurants durch unsere Pizzabäcker zubereitet. Verwendung finden hierfür nur bestes Mehl, sowie frische Zutaten aus der Region und direkt aus Italien. Für einen besonders aromatischen und               knusprigen Boden werden unsere Pizzen in einem            Steinbodenofen gebacken.

Das „Piazza Nova“-Team wünscht Ihnen guten Appetit!